饭店试营业和正式营业有何不同

一般试营业4次还没有正式营业之前的一种前期烤查时间。经过试营业可以对菜品价格以及服务员的态度进行一定的考核。并且针对这些问题给予一定的解决方式。但是正式营业就是对外开放了。所有出现的问题都可能被查处。试营业是没有对外正式开放的，属于考核阶段。但是正式营业就是正式对外开放了，所有的监督都受大家监控。

试营业，是看看顾客对你饭店的装修风格，服务态度，厨师手艺，菜品的价格，菜品的实惠量，综合考究一下！

从试营业中查找不足，改进顾客的意见，虚心接受意见，去改造建议！这样才能在以后开饭店的路上越走越远，等到正式营业的时候，大出各种优惠活动！到那时在试营业时间来的客人，感觉不错，就会介绍朋友们也来吃饭了！客源就稳定了！