蘑菇汤饭的家常做法
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步骤1
三色糙米200克
步骤2
加水200克
步骤3
放入白玉菇
步骤4
放入油豆腐
步骤5
再放入胡萝卜丝,正常煮饭
步骤6
最后开锅,淋入料汁,放入切碎的大青椒,拌匀即可
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烹饪技巧
这道好吃的米饭材料很简单,就是油豆腐需要提前准备。现在外面有卖现成的油豆腐的,但是我建议还是自己做,一次可以多做一些,冰箱冷冻保存就行,随吃随取,很方便,可以炖菜、煮汤都用得上,应急用非常好油豆腐很好做,就是用卤水大豆腐直接炸就行。把大豆腐切成约1.5厘米见方的小块,直接放入油锅炸,不用其他什么配料,用大豆油炸最香,把豆腐炸到外表金黄的样子就可以捞出了,放凉后分带包装冷冻就行
蘑菇汤饭
步骤
1、将野蘑菇水发好洗净切碎备用.
2、 锅里倒油烧开,加入肉丁炒成肉躁子.
3、 加入葱花继续翻炒,依次加入食盐花椒粉和生姜粉.
4、 加入500克水.
5、 在等待水开的时间将面剂子,压成皮帶面.
6、 待水开,将面揪成小片下入水中,待面片全部揪完,2分钟后水开面熟.
7、 最后把西红柿酱调入,盛碗上桌子即可。
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