缩氨酸的化学方程式

化学方程式HN-R-COOH + HN-R-COOH → HN-R-CO-NH-R-COOH + HO，其中一个脱去—COOH中的OH，另一个脱去—NH2中的一个H，生成H2O.—CO—NH—是肽键，然后一个氨基酸的氨基去掉一个H，另一个氨基酸的羧基去掉羟基，然后把去掉东西的部位连起来，再加一个水，酸脱羟基氨脱氢，形成肽键。