插旗螃蟹好吃吗

好吃，插旗子螃蟹是叉脐蟹，叉脐蟹也被称为处女蟹，它的肉质更加嫩，而且非常肥美。 是没有跟公蟹交配的母蟹，这种蟹还没发育完全，它长成脱壳后才会成为圆脐，变成正儿八经的母蟹，叉脐蟹虽然是没发育完全的螃蟹，但是它的营养价值并没有降低。螃蟹不仅肉质鲜美，口感好，而且含有大量的蛋白质、钙、铁等微量元素，它可以补充人体所需的多种营养物质，为人体提供能量。

好吃，插旗子螃蟹就是指还没有完全成熟的母蟹，一般都还没有与公蟹进行交配，所以也有个别称叫处女蟹，需要一段时间的养育之后发生脱壳的现象后才能完全成长为真正的成熟母蟹。