和薏米相似的是什么米

薏苡仁和薏米一样，薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等。薏米，禾本科薏苡属植物，生长于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，由于营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米叶片宽大开展，无毛。总状花序腋生，雄花序位于雌花序上部，具5-6对雄小穗。雌小穗位于花序下部，为甲壳质的总苞所包。总苞椭圆形，先端成颈状之喙，并具一斜口，基部短收缩，有纵长直条纹，质地较薄，揉搓和手指按压可破，暗褐色或浅棕色。

跟薏米很像的有芡实和草珠子，又叫鸡头米，它和薏米的外观也很相似，它的主要功能补中益气，益肾固精，它是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，吃了它身体的好处很多。

而草珠子更像大个的薏米，特别是在脱壳后，完全看不出它和薏米有什么不同。

芡实和草珠子都和薏米很像。芡实的颗粒比薏米小，没有裂开的沟草珠子也和薏米很相似，其实它是野生的薏苡籽，质地很硬，与食用薏米有别，个头比薏米大，完全可以达到以假乱真的地步，被无良商人冠以“泰国薏米”在市场上出售。