gb酒10781是什么酒

指GB/T10781.1标准。它代表固态法浓香型白酒标准。其中，"GB" 是国家标准的首拼，"T" 是推荐标准，�" 是标准号，".1"是文件号。

白酒的执行标准有如下几种：

10781-2006是固态发白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒，也就是老百姓常说的好酒。

20822-2077是固液结合法白酒的执行标准，也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。

3、GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准，有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。

GB/T10781.1是指纯粮酿造的酒。

一、GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。

1、固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）

GB/T 10781.2（清香型）

GB/T 26760（酱香型）

指纯粮酿造的酒。

2、固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。

3、液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。

ＧＢ／Ｔ１０７８１.１是指纯粮酿造的酒，按国家要求的标准是以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。

２、固态法白酒的执行标准：　ＧＢ／Ｔ１０７８１.１（浓香型）、ＧＢ／Ｔ　１０７８１.２（清香型）、