木耳炒青椒怎么做

食材用料

木耳30克，青椒3个，胡萝卜半根，盐适量，油适量，葱适量，蒜适量，酱油适量

做法步骤：

1，首先将木耳泡发好，清洗干净

2，胡萝卜清洗干净切成片，青椒切成片

3，葱，蒜切成片

4，锅里放油，放入葱，胡萝卜，木耳炒熟

5，放青椒翻炒，放盐，酱油

6，放蒜炒匀

7，出锅

首先把木耳用凉水泡五分钟，然后洒点面粉，揉搓一下，面粉能吸木耳的脏东西，然后冲洗干净，然后洗干净青椒，用手撕成小块，然后热锅放油，炸香花椒，然后把葱姜蒜炒出香味，然后把木和青椒放进锅里，翻炒几下就可以了

先把木耳用温水发好。开水过水，青椒洗净切块儿。

锅里放姜葱蒜爆油锅。

到下木耳翻炒。

再把辣椒块倒下去，一起翻炒。放上个人喜欢的调料就可以上桌了。