100%可可脂巧克力能做什么

100%可可脂巧克力可以冲牛奶还可以做成点心或者直接食用都行，100%的黑巧克力对人体是有益处的，虽然它的脂肪含量比较高，但是对心脏好，比起来那种添加白砂糖的巧克力对人体更好一些，可以给它隔水加热熬化了之后加入牛奶或者面粉之类的做蛋糕