猪肺和羊肺哪个好吃

我个人认为猪肺是比较好吃的，但是相对来讲，羊肺要干净一些，因为羊只吃草，猪肺比羊肺好吃，是因为羊肺感觉膻味儿大一些，这也是根据每个人的口味不同而选择也不同

我认为猪肺好吃。

猪肺好吃的做法如下：

用料：熟猪肺，青辣椒，葱，姜，生抽，干红辣椒，花生油各适量。

做法步骤：1.煮熟的猪肺猪肺切成薄片，葱，姜，辣椒改刀。

2、锅里放入花生油，入葱，姜，干红辣椒爆香，爆出香味以后，倒入猪肺大火煸炒，稍微烹上一勺生抽，撒上少许水。

3、加入青辣椒圈边炒均匀，猪肺里有盐分，不需要再放盐。煸炒均匀后，即可关火出锅。