大瓶一鸣酸奶可以保存多久

大瓶装酸奶打开在常温下只能放48个小时，放入冰箱的冷藏室，可以放五天。

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

酸奶的保质期其实并不会很长，如果是两三天或者一两天的样子，如果是在里面ho入添加剂的话，那么基本上可以保存几十天，有的时候甚至可以保存几个月。                        并且，酸奶具体可以的保存多久，其实是和保存酸奶的方式有一定的关系的，如果保存方法不合适的话，那么就有能加快酸奶的变质。

建议2-3天之内喝完。酸奶中含有大量的乳酸菌，而乳酸菌打开之后很容易流失或者是与外界的细菌以及微生物发生反应，食用之后不利于人体的健康，所以一般打开后的酸奶，一般建议最好2-3天之内喝完最好。喝不完的酸奶，一般是建议放在冰箱保存，因为在冰箱的低温条件下，可以更好的帮助抑制酸奶中微生物以及细菌的滋生，从而在一定程度上延长酸奶的保存时间，所以打开之后喝不完的酸奶一般建议放在冰箱保存比较好。