罗曼鱼怎么处理
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步骤/方式1
首先将鱼清洗干净,直接把鱼肉取下来,加入适量盐抹匀,姜切丝放入切口处去腥,淋上料酒腌制20分钟
步骤/方式2
加料酒,姜片,大葱叶腌制10分钟,翻面再腌制10分钟
步骤/方式3
准备葱丝备用
步骤/方式4
上锅蒸8分钟、撒上切好的葱花,倒入蒸鱼豉油
步骤/方式5
锅里烧油、油热倒入蒸好的鱼上面
步骤/方式6
巴曼鱼就做好了
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罗曼
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