蒸饭锅能做米汤吗

可以的啊，做法都是大同小异的。只是用水量，煮的时间不同而已。把米淘洗干净，根据个人喜好添加适量的水，盖好盖子，按蒸煮按钮，到时间关电源就行了。

如果第一次不知道，水放多了，那可以再煮一遍就好，如果水放少了，那也没关系，加上热水搅拌几下继续煮一次就好了。煮多几次有经验后就不用担心了。世上无难事，只要有恒心，经验都是实践出来的。

必须可以

米汤熬法：

大米和糯米分别于第一天晚上浸泡，第二天早上就可以做了，大火烧开，小火煮。米一定要凉水下锅，热水下锅的话米的表面的蛋白质就会在热的作用下收缩，把米包裹住，米里面的营养成分就不能全部的煮出来，只有凉水下锅的米，才能最大限度的把米里面的营养煮出来。

煮的时候是可以搅动的。尤其是在没开锅之前，如果不搅动，米很有可能会糊底，开了之后就不容易糊底了。

能，把米掏好倒入锅里是煮，水是煮饭的3倍，煮开水之后把火放小，把锅盖接开一点点，防止水泡漫出来，大概半小时就能煮好。