香椿用报纸的保存方法
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保存方法一:报纸干存法,香椿不能洗,也不能沾水,直接用报纸包紧,装在保鲜袋里,放冰箱冷冻保存,这样保存好的香椿要放多久才能新鲜,吃的时候拿出来用清水洗净,再做。
保藏二:焯水保藏法,香椿洗净,开水下锅焯水,变色变软捞起,冷水过凉,挤净水分,捏成团,装入保鲜袋密封,放冰箱冷冻保存,野菜我一般用这方法保藏,吃的时候取出冷水自然解冻,就像新鲜的一样美味。
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