六寸蛋糕加高不加高区别

区别:重量不同。

蛋糕6寸是指的“模具对角线”的长度，而这个寸，是英寸，一英寸约等于2.54厘米，那么6寸直径约15厘米。

而在高度上，6寸裸胚高度约6.5厘米。加上夹心，其实蛋糕最后的高度是差不多的。因为越大尺寸的蛋糕，中间夹心水果会用的越多，重量越重 。

6寸蛋糕跟小脸盆一样大。6寸蛋糕是指圆形直径为6英寸的蛋糕，6寸蛋糕的直径是15.24cm，指蛋糕的胚子，不包括外面的奶油和其它装饰。6寸蛋糕再加上装饰和奶油，应该是16cm左右。六寸加高等于一个八寸蛋糕的量。所以六寸蛋糕加高和不加高区别在于蛋糕的高度和份量！