赶海为什么要撒盐

是为了将隐藏在海泥中的贝类动物赶出耒，所以撒盐，比如蛏子等等

蛏，是竹蛏科竹蛏属动物。蛏子是一种海产类贝类软体动物，形状狭长，外面呈蛋黄色，肉质呈白色，通常生长在近岸的海水里，肉质鲜味，目前已实现人工养殖，在我国多个沿海地区均有养殖。[1]蛏能在洞穴中迅速上下移动，受惊时会快速缩进沙滩的洞里。