一斤鱼能出多少鱼片
- 心理
- 关注:6.18K次
一斤鱼能出6-7两鱼片
原料
more
鱼片 (200g)
姜片 15g
大葱 15g
水淀粉 15g
花椒 15g
1/锅中炸鱼片
锅中加入适量的油,油热后放入腌制好的鱼片炸,鱼片定型后捞出备用。
2/放入配料
锅内留少许底油,放入花椒、大葱、炒香,然后加入一点清水。
3/加入青红椒
之后加入准备好的青红椒木耳,放入炸好的鱼片快速翻炒均匀。
4/大火收汁
然后往锅中加入适量水淀粉大火收汁,翻炒均匀即可出锅装盘。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/9oknm0.html