玲珑瓜的切法和摆盘

如何切玲珑瓜和摆盘：

1、将哈密瓜表皮洗净，对半切开，再切成3厘米宽左右的条状，并去掉籽。

2、用刀横向将瓜皮与肉分离。

3、将果肉切成等距离的段，然后交错摆放入盘中。