小小的青口螺叫什么

青口螺叫贻贝，别名还有海红等。

贻贝干制品称淡菜，有很高的营养价值，还具有很好的药用和保健功效。在大排档和各大夜市摊，青口螺最常见的做法就是碳烤，刚端上桌的碳烤青口螺滋滋作响，切得细碎的蒜蓉均匀地铺在螺肉上，令人食指大动。