金箔为什么可以吃

不是所有金箔都能食用。用于食用的金箔纯度必须达到99.99%及以上，这种金箔可以吃的原因有二：

第一，黄金的化学性质稳定，进入人体后不会发生不良化学反应，对人体无毒，也不会被人体吸收。

第二，黄金的物理延展性好，能够打成只有万分之一毫米厚的金箔。一克黄金可以打制成约0.5平方米、厚度为0.12μm的纯金箔。金箔的质地很软，进入人体后不会伤害人体的消化道。