生铁锅有涂层吗 心理 关注:1.75W次 生铁锅没有涂层。铁锅是烹饪食物的传统炊具,一般分为生铁锅和熟铁锅两种。铁锅遇水往往会氧化,使用后会慢慢变黑,生铁锅比较厚实,传热也会稍微慢一些,所以没有必要加入涂层。民间盛传用铁锅炒菜能够补铁,但是目前还没有科学研究证明这一点,但是铁锅炒菜确实比较香。 标签: 铁锅 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/d21l65.html