自制糖葫芦没油纸可以用锡纸吗
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可以哦。
山楂仔细清洗干净,掐头去尾,用一只竹串好,根据自己的食量串避免浪费。
然后挑选几颗看得顺眼的冰糖,放入锅里加热,让冰糖充分融化,加热至冰糖冒泡就可以蘸取了。
把串好的山楂放入锅中,转圈蘸糖后拿出,可以在盘中铺一张锡纸,避免糖粘到盘子不好清洗。
糖葫芦全部做好后,静置等待变凉,切记别着急吃,以免烫到。
放凉之后可以拿起来吃了,山楂与冰糖的碰撞,味道好极了
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