煮海螺没有葱姜蒜什么可以代替

煮海螺时如果缺少葱姜蒜，也可以使用一点点花椒来代替。海螺属于贝类海鲜，本身的腥味不算太大，煮海螺冷水炸锅，开锅2分钟即可。大多数情况下煮海螺不用放葱姜蒜，在吃的时候将海螺肉蘸醋吃即可去腥。所以煮海螺没有葱姜蒜也不要紧，放点花椒代替就行