芝士吃起来像口香糖一样正常吗

芝士吃起来像口香糖一样是不正常的。

芝士是一种容易熟的奶制品，通常在温度高一点的常温环境都容易融化。加热后在披萨或者面包上，可以拉丝，容易断。是不可能像口香糖一样，口香糖是橡胶类，怎么咀嚼都不会断，如果不小心吞咽，很长时间都不会被消化，而芝士不会。

芝士口感像口香糖显然是不正常的。有明显的胶感，说明芝士中掺入了较大量的明胶，增稠剂等添加剂，使其不易融化，更加厚实。

真正的芝士口感入口即化，很好咬断，回味有浓厚的发酵奶香，无油腻感。即使不添加糖和香精，也很美味。加了胶的芝士只能算是牛奶味果冻。