豆饭的做法电饭煲

用料:四季豆几根，干香菇5颗，排骨两根，蒜蓉一根，胡萝卜半根。

做法:

1、干香菇泡开水备用，胡萝卜，四季豆切丁。

2、开水焯掉排骨血水。

3、油炸下排骨，炸至焦黄，放入洗干净米中。

4、蔬菜丁炒炒，盐和酱油调味，可以多放点盐，酱油或是老抽则少许就够。

5、放入锅，水没过排骨即可，电饭锅跳了之后，要再按下，多焖一会几，锅底较焦，很赞。

出锅开饭。

主料

红豆一把

饭豆一把

大米两杯

辅料

清水适量

1、将红豆与饭豆清洗干净，然后用清水浸泡3个小时以上，这里我泡了3个小时

2、巧釜脱糖电饭煲里放入正好最低水位的清水，将红豆与饭豆放到内胆里

3、盖上电饭煲的盖子，选择蒸粗粮功能，上汽后计时15分钟，再关火焖5分钟，让红豆与饭豆变软且不完全熟

4、此时来清洗大米，这里用了两杯大米，把大米清洗干净，沥干水分

5、取出内胆，再加入适量的清水，至刻度3稍下一点的位置，然后把大米倒入内胆里

6、盖好盖子，选择低糖饭，静等好吃的豆饭出锅吧，时间大约45分钟左右。

精米清洗干净倒入电饭锅，放的水和平时煮饭一样多就行，按下煮饭键。

2、

火腿切小丁，豌豆米洗净。炒锅入油，7成热时倒入火腿丁翻炒，至肥火腿中的油被逼出一些，下豌豆一起炒。

3、

电饭锅跳起，把炒好的火腿和豌豆铲进电饭锅，加少量盐、糖，喜欢有色也可以加一丁点老抽，再次按下煮饭键。

4、

待下次煮饭键再次跳起即可。喜欢锅粑的还可以反复几次。一道色泽红、绿、白相映，...