买面包怎么看配料表

我们要学会看配料表。排在配料表第一位的，如果是全麦面粉，我们说这是一款比较合格的代餐面包

我们要看它的配料表里面有没有反式脂肪酸。像起酥油、植物油、稀奶油这一类，我们也不要选择。我们在学会看配料表中糖分有没有蔗糖或者葡萄糖的同时，也要学会看有没有山梨糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇这一类代糖的存在。如果有，当然是位置越靠后越好，因为代糖也不是完全没有能量的。

买面包或者其他食物看配料表时一定要注意看前三位，前三位一般就是重点含有什么配料。像面包，那第一位一般的都是小麦粉，水和糖油之类的，越靠前越说明成分越多，如果我们买的是全麦面包，那第一位一定要是全麦粉，而且配料越少说明越好