半斤韭黄是多少

半斤韭黄也就是250克韭黄。

半斤也就是一斤的一半，一斤是500克，所以半斤韭黄也就是250克。

韭黄是韭菜通过培土、遮光覆盖等措施，在不见光的环境下经软化栽培后生产的黄化韭菜。

韭黄以幼嫩的叶供人们食用，不但营养丰富，还具有一定的食疗保健作用，因此为人们所喜爱。