核桃种子是什么样子的

核桃的种子表面凹凸不平，弯弯曲曲的，像人的大脑似的，呈椭 圆形。

核桃在尚未成熟的时候，它有两层皮，外面一层呈绿色，有果汁，叫青皮素，那种汁液氧化后会变成黑色，染手染衣服，难清洗。里面有一层硬壳，核桃成熟后，青皮会变色开裂，剥开后就是我们看到干核桃的样子，表面也是坑坑洼洼的。敲开硬壳，里面的核桃仁就是种子，由四小瓣组成，中间相连，像人脑，表面有黄褐色皮包裹。