橙子肉黄中带红怎么回事

橙子肉黄中带红，这种橙子叫做血橙。血橙和普通橙在外形上、果肉颜色上、在口感上、营养价值上有所不同。普通橙子一般比血橙大，用手捏比较硬，而血橙的皮薄，用手捏比较软。血橙的果肉颜色是橙红色或暗红色，并且中间还有两条红色的条纹，普通橙子的果肉是金黄色或淡黄色。

橙子肉带红是因为有一个品种叫血橙，是甜橙的一个新培育品种，花白色，果实球形，扁圆形，橙红色或者暗紫红色，果肉没有熟不着色，成熟就变成有血丝的颜色，口味酸甜可口。

血橙主产于非洲和欧洲，我国四川大量栽培，它的营养价值高，维生素c含量丰富，具有促进血液循环等功效。

这是一个单独的橙子品种，叫血橙。中间红色的也就是血橙之所以得名的标志了。这种橙子很好吃，比普通橙子价格更贵。血橙是芸香科柑橘属下甜橙的一个栽培品种植物。乔木，枝少刺或近于无刺。叶通常比柚叶略小，翼叶狭长，叶片卵形或卵状椭圆形，很少披针形，花白色，很少背面带淡紫红色，总状花序有花少数，果圆球形