马苏菜如何做

用料：马苏里拉奶酪碎500克左右、土豆1个、培根2片、胡萝卜半根、黄油500克、盐适量、黑胡椒粉适量、青红椒各一、香肠一根、香菜一把、香菇(新鲜)五朵、洋葱(紫皮)半个、烤箱一个、烤盘一个，可用披萨盘

马苏焗土豆的做法步骤：

步骤 1、马苏解冻，将土豆、培根、香肠和胡萝卜切块。洋葱、香菇和青红椒切丝。

步骤 2、用黄油将土豆炒至略有焦黄，盛入烤盘，再将洋葱炒香，加入培根、香肠和香菇炒熟。

步骤 3、将上一步炒熟的内容也放入烤盘，加入胡萝卜丁，撒适量的盐，如烤箱，240°上下火烤20分钟。

步骤 4、将青红椒放入烤盘，继续烤20分钟。

步骤 5、加马苏烤5分钟。

步骤 6、出炉撒香菜和黑胡椒粉。这两样都看你喜欢添加。