章红有几个品种

全世界种属共9种，中国台湾产2种。

章红，学名杜氏鰤，俗称红甘，在日本亦称为kanpachi（勘八鱼），体呈长圆形，腹面圆上下颌各有一宽大齿带，锄骨、腭骨及舌面皆有齿第一鳃弓下枝鳃耙数11-16，侧线无棱鳞尾柄两侧之肉质棱脊幼时不明显，随著成长而逐渐发展无离鳍，尾柄处有凹槽。