![怎么让空气炸锅多炸点东西]( "怎么让空气炸锅多炸点东西")
- 1、烤香肠，因为空气炸锅不比传统油炸，是没有油的，所以如果东西本省带油的话，会不要单独加油，比传统油炸要健康。烤香肠，生的香肠，比如德国香肠bratwurst，有时候烤箱太大，你只想吃一两根，这个时候空气炸锅的优势就出来了，15分钟左右，一两根，油都出来了。2、鸡翅，鸡腿，小黄鱼，这些要先腌入...
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![炸鱼要炸多久]( "炸鱼要炸多久")
- 炸鱼要想做的酥脆，基本要经过两次油炸，第一次油炸大概在3到5分钟中，油锅油五六成热，中火油炸待鱼表面变色了金黄以后，捞出，开大火，把鱼放进去，二次进行复炸，复杂的话，基本需要2到3分钟，这个现场的情况要看厨师的洞察力和水平，经过二次复查以后，会变的非常的酥脆。...
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![炸串用多大的炸锅]( "炸串用多大的炸锅")
- 炸串炸锅20到26尺寸最实用。炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速。炸锅定义空气炸锅，是一种可以...
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![8L炸锅能炸多少鸡翅]( "8L炸锅能炸多少鸡翅")
- 8L炸锅能炸12个鸡翅。空气炸锅190度预热5分钟，然后190度烤30分钟，我估计25分钟也脆了，由于我很爱嘎嘣脆的鸡皮，所以烤的时间长一些。烤出来后凉五分钟是最好吃的！！空气炸锅实际就是一个循环的发热电吹风，所以肉汁的程度就不要和烤箱或者油炸的相比了。一个减肥人士能吃上不用油...
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![空气炸锅炸五香条要炸多久]( "空气炸锅炸五香条要炸多久")
- 空气炸锅炸五香条一般需要15分钟左右，预热5分钟，然后炸制10分钟。空气炸锅按字面理解就是用空气炸东西的锅，通过产生的热空气来加热食物，让空气可以在密闭的锅内形成循环，同时热空气也能带走一些食物表面的水分，无需滚油就可以达到煎炸效果。1、冰冻五香条提前半小时拿出来解冻...
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![电炸锅的优缺点]( "电炸锅的优缺点")
- 1、优点：不用油或者只用少量油就可以做出美味的煎炸食物，脂量低，更健康、体积小，不占空间，方便移动、结构简单，使用方便、易清洁。2、缺点：内部容量较小，单次只能做少量食物，并且对菜品要求也会比较高、只能做油炸的食物，并且部分菜品口感会受影响。...
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![西点有炸的点心吗]( "西点有炸的点心吗")
- 西点也有油炸点心，比如油炸冰淇淋，油炸厚多士等油炸冰淇淋是以面包、鸡蛋、冰淇淋为材料制作的一种西式小吃。油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到锅里面炸，而是将冰淇淋裹入面包后再油炸。厚多士是一种传统的香港甜点，可以说是吐司当中的“女王”了，将冰淇淋球、各色水果错落有致...
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![油炸火腿肠要炸多久]( "油炸火腿肠要炸多久")
- 首先，你需要买一包火腿肠，个人建议买好一些，王中王火腿肠，对自己好一点哦。1、准备一口平底锅为佳，再辅以上等的花生油/橄榄油/葵花籽油/地沟油……根据个人喜好选用哦。2、然后把油放进锅里，小火烧起来，同时把火腿肠用刀划出花纹，力度和层数自己掌握，一片一片的、一节一节炸，都是...
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![炸串小馒头炸多久]( "炸串小馒头炸多久")
- 炸串小馒头需要5分钟左右能熟。首先将馒头切成片，然后在一个小碗里倒入油、孜然粉和椒盐粉等，搅拌均匀，将其刷在馒头片上，油温六成热，就把馒头片放去炸，炸5分钟即可。炸的时候要留意温度，要中文火是较好的，渐渐地炸出橙黄色，那样做出的馒头片口味是较好的，松脆美味，外脆里嫩，口感特别...
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![炸薯条初炸后凉多久复炸]( "炸薯条初炸后凉多久复炸")
- 炸薯条初炸后待油温升到八成热就可以复炸了，不用等薯条凉。炸薯条好吃，也容易做。选七八个大土豆，要薄皮滑面的。先隔水蒸一个尝尝，要是有麻味或者松松软软带甜味的就不要了。将皮剥掉，切出厚实的长条或其它喜欢的形状，不过忠‘厚’老‘实’可是薯条们的唯一处世原则。将切好的...
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![空气炸锅炸烧麦多久]( "空气炸锅炸烧麦多久")
- 大约需要10分钟左右就好。把冻的烧麦解冻后放入空气炸锅，一会就可以变热了。想吃内蒙古羊肉烧麦，首先取羊腿肉剁碎，加入大葱，调料可根据自己喜欢的口感进行切换即可。用饺子皮赶薄，最主要的是把边缘赶到薄如蝉翼，接着把调好陷料包好，可以用空气炸锅加热。...
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![炸虾特点]( "炸虾特点")
- 味道鲜美，香脆可口。1、河虾剪净须足，洗净备用干辣椒洗净切段葱洗净切丝姜洗净切末2、热锅加油烧至高温，倒入虾，翻动数下迅速捞起，稍稍沥干油后，再放入锅中，如此反复三次3、锅内留少许油，加辣椒、葱丝、姜末煸香，倒入盐、味精、糖、香醋、酱油后小炒数下，加料酒搅匀，待汁液变稠时，倒...
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![空气炸锅炸菜头粿炸多久]( "空气炸锅炸菜头粿炸多久")
- 需要15分钟。空气炸锅利用高速的空气循环技术，可以制作比传统的电气炸锅，减少脂肪量80%的美味薯条。快速循环热空气与烤箱零部件的独特结合，可以快速方便地煎炸各种美食小吃、海鲜、肉类等。由于只使用空气煎炸，比传统煎炸产生的气味和蒸汽少。...
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![炸点零食的做法]( "炸点零食的做法")
- 准备食材：面粉1适量。配料：2个鸡蛋、1勺白糖、1勺芝麻、1勺食用油。步骤方法：1、碗中打入2个鸡蛋，加入2个鸡蛋、1勺白糖、1勺芝麻、1勺食用油，然后用筷子将它们搅拌均匀。2、接着再碗中加入少量多次加入面粉，先倒入一半面粉搅拌均匀之后，接着再倒入剩下的另一半面粉拌成絮状，再揉...
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![炸串香菇炸多久]( "炸串香菇炸多久")
- 1、荤菜类5-10分钟：包括肉，蛋，鱼等，比如炸鸡柳、羊肉串、牛肉串、猪肉串，里脊串、鸡肉串、鸡心串、鸡胗串、鸡腿、鸡翅。2、素菜类3-5分钟：包括蔬菜等，比如土豆、茄子。3、加工食材以及面食类5-10分钟：主要有面条、馒头、花卷、油条。4、油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食...
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![炸鲳鱼炸多长时间]( "炸鲳鱼炸多长时间")
- 用料鲳鱼、面粉、葱、姜、料酒、盐、玉米淀粉 干炸鲳鱼的做法步骤步骤1鲳鱼划口子，用料酒、葱姜盐、胡椒面、花椒腌制20分钟，10分钟时用手抓均匀一些。步骤2玉米淀粉、面粉1比1，五香粉、盐少许，放啤酒，再放一点花生油，霍成酸奶状，鲳鱼均匀褂上面糊。步骤3放油，5成油温，中火，炸3...
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![星星炸串炸多久]( "星星炸串炸多久")
- 15分钟空气炸锅炸星星15分钟左右180度。用空气炸锅炸鸡块根据鸡块的大小决定具体的时间，一般控制在15分钟以内，炸久了鸡肉会变干和变老。空气炸锅先进行预热几分钟，然后用180度的温度炸五分钟，反面以后再炸5分钟左右，鸡块就会成金黄色，蘸番茄酱或者黑胡椒粉即可食用。...
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![炸鱼复炸油温多少度]( "炸鱼复炸油温多少度")
- 二次复炸油温8成热大约180度油温。食物第一次油炸油温控制在六成热，温度在70度左右，时间大概5分钟左右。用中火炸，炸至两面发黄即可捞出。炸这第一遍的油温和火都不用太大，主要是为了炸熟食物。待食物全部捞出油锅后再从新复炸一遍，将食物的表面炸的酥脆，一般需要开大火，等油温7...
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![空气炸锅炸多久]( "空气炸锅炸多久")
- 一般10分钟左右空气炸锅是一种新型厨房家电，可在无油、少油的状态下烹饪食物，达到煎炸的口感。空气炸锅的原理是用空气代替原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果，有效的降脂去油，比传统炸取方...
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![炸鱼油要多点还是少点]( "炸鱼油要多点还是少点")
- 油放多一点，差不多能淹没鱼，油冒烟时再放鱼，改文火，不时的翻身，记住，一定是文火！大概5分钟、鱼块切的厚薄均匀一点、油要多一点是炸不是煎、不要离开油锅要控制颜色、太焦会苦、皮脆脆、鱼肉有弹性就及格了、喜欢微辣的话油锅里可以撒几粒腌制时的小辣椒。...
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![油炸点心教程]( "油炸点心教程")
- 油炸莲花酥：用料：面粉500克，猪油50克，小苏打、椒盐适量，炸油500克(实耗150克)。做法：一、先将400克面粉放入盆中，拌入少许苏打粉和食油，拌匀后加温水250克，和成面，揉匀后制成面皮，稍饧。二、将猪油放入锅中烧开后离火，倒入面粉80克，拌匀，晾凉备用。此为油酥。三、将皮面搓条揪成20个小...
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![炸串小黄鱼炸多久]( "炸串小黄鱼炸多久")
- 五至八分钟。炸小黄鱼的时间跟火候有关，小火炸需要炸八分钟左右，中小火炸需要炸五分钟。小黄鱼需要彻底清洗干净再炸，这样吃起来会更加卫生。小黄鱼在炸之前需要用料酒、食用盐、胡椒粉等调味料腌制半个小时，口感会更加入味。炸小黄鱼需要大火加热转成小火慢炸，以免炸糊。...
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![棕榈油炸制特点]( "棕榈油炸制特点")
- 棕榈油在烹饪上常用于油炸食品，它的特点是高熔点，可以长期承受高温，久炸不变色，便宜。棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨...
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![几点炸街算扰民]( "几点炸街算扰民")
- 按照国家有关法律文件规定，每天晚上的22时至第二天早晨6时这段时间内，40分贝以上就算扰民，因为在这一段时间内，绝大多数人们都在休息，都正在睡觉，所以这段时间内的噪音不易太大。另外，在早晨的6时至晚上的22时，在这个时间段内多数人都在工作，人来车往的也比较多，噪音就显得必绞大，国...
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![炸三点蟹做法]( "炸三点蟹做法")
- 主料：三眼蟹适量大米适量胡萝卜适量辅料：油适量料酒适量盐适量姜适量做法：1、材料：三眼蟹3只。2、材料：大米。3、材料：胡萝卜花，姜丝。4、将三眼蟹处理干净，分成小块用料酒腌制20分钟去腥。5、将砂锅底部刷一层油。6、大米淘洗干净，放入砂锅中，加足量水开始煲粥。7、水滚之后，调中小...
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