枞匠是什么茶

枞茶是青茶品种之一， 归于乌龙茶类，属于半发酵茶， 是我国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史， 源远流长， 声誉远播。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落于广东省潮州城区北面约 40 km 处的凤凰镇， 属亚热带海洋性气候，种植区主要处于海拔800—1500 m之间。