四大雅枞是什么茶

四大雅枞属于乌龙茶类，是武夷茶区所培育出的珍贵名品。武夷岩茶在习惯上分为奇种、单枞奇种、名枞奇种、名种四种。名枞奇种中最著名的是“大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟”，并称“武夷山四大名丛”，具有不同的品种特征。 

其中水金龟茶树是生长在大路旁白鸡冠茶树特点突出，嫩叶淡黄色时间长达50天左右铁罗汉生长在鬼洞，树高3米多大红袍则是生长在九龙窠半山腰的悬崖峭壁上。

铁罗汉： 铁罗汉的品种香，是一种药香，树龄老的铁罗汉，是一种类似当归的香气（根茎类中药的香气），闻着很妥帖，舒服。像是冬天里老李熬的养生汤，汤水里，藏着一股类似当归的味道。汤水甘醇、浓。