如何巧妙分解筒子骨

先把筒子骨放在案板上，用菜刀背去砍筒子骨的中间，如果你想轻松的把筒子骨切成两半的话，你要顺着他的骨头缝去切开。如果不是按照骨头缝的话是很难切开的，而且骨头也容易碎掉。所以说一定要按着骨头缝切开就容易啦，又不会浪费骨髓。