收藏一米高的大缸能干什么

一，存水

农村的大水缸一般都是存水用，家里厨房的灶台边上就放在一口大水缸。以前吃水靠人到井边挑，想装满一口缸需要七八挑的水，满缸的水够一家人吃上好久。在院子里还有一口大水缸，里面总是满的平常可以洗衣用，以前农村里到处堆满了烧火的柴火，缸里面的水也是用来防火的。现在农村里用电用水方便，可人们用缸存水的习惯一直没有变。

二，存粮食

农村的大水缸还是上好的粮囤，家里面打的粮食都可以存在水缸里。这是存粮食的好容器，大点的水缸能存上千斤，放到水缸里面的粮食不容易生潮长虫。在老家里人们还习惯用缸来存米存面，但这样的缸小了一些。缸里面放上一个葫芦做的瓢，口上盖这一个盖帘板，这时候的缸像一个小平台，用起来方便也显得干净。

三，腌咸菜

以前农村里条件有限，每家每户都会用腌制咸菜的方法度过冬天。家里面有一口专门用来腌咸菜的大缸，常年腌制咸菜让大缸里都充满了咸菜味。农村人们常说“老缸腌菜香”，确实是这样的，咸菜味都浸入了缸里面，腌制出来的咸菜也越来越地道。现在农村冬天绿叶菜很常见，各种肉类不新鲜，但农村里还保留着用大缸腌制咸菜的传统，用咸菜换换口味吃起来特别的爽口。

四，种花

现在农村家家户户也都有自来水，粮食也有了更好的存储办法。除了腌制咸菜水缸的作用越来越小，许多水缸也逐渐的闲置起来，不过随着人们生活水平提高，水缸也有了新作用。不少的人家里给水缸里种上了花，在养两条金鱼，整个院子变的生动起来，也成为了农村的一道风景。