蒜苗是水养快还是土养快

水培大蒜营养液一般都含有花卉生长所必须的全部营养元素，各种元素配比均衡，所以比土培植物生长得快。

大蒜需要的无机盐、肥料，主要是溶解于水，再被植物吸收的。水培的，已经溶于水了，便于吸收。土培的，是慢慢溶于水的，吸收慢一些。

土培的大蒜一般长得高，但缺点是收割后其土壤不好处理，全是根须，清理起来特别麻烦。

水培的大蒜只需要换水就可以了，期间不需要加任何肥料，干净简单，但缺点是天热时掌握不好，容易生虫，但只要放在阴凉处，一天换一次水这个问题就能解决。

水可以给蒜苗营养，蒜本身就存有养料，没有土蒜苗照样能生长

但是如果说速度快的话，水养大概一周能长1厘米左右

至于说水和土哪个快，我觉得是水，温度适当，加上水分、空气、阳光会长得很快的。