![蒜苗的根茎叶主要特点]( "蒜苗的根茎叶主要特点")
- 蒜苗的根茎主要的特点是要靠蒜苗头上的蒜须才能起到它的作用。虽然蒜苗是靠日照，但是它还是归根结底靠的是它的根须才能让它继续生长，如果蒜苗没有根须，它是会枯死也不会生长的。蒜的茎短缩成盘状，称为茎盘。随着植株生长而长大，成株茎高约1厘米，直径2厘米，节间极短。营养生长时...
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![蒜苗蒜苔区别]( "蒜苗蒜苔区别")
- 蒜苗与蒜苔的区别是部位不同：蒜苗又叫青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。而蒜苔是从大蒜中抽出的花茎，包括花茎和总苞两部分。蒜苔又称蒜毫。在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜苗和蒜薹是两种完全不同的不同东西，蒜苔是...
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![蒜苗切掉叶子能种活吗]( "蒜苗切掉叶子能种活吗")
- 能，蒜苗切掉叶子能种活。一般苗期3个月左右、苗高20cm时即可移栽。移栽时应选择有机质含量高、排水性好的腐殖质土壤，施足基肥，并深耕细耙，整平作畦后移栽。蒜苗（青蒜），是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。...
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![葱和蒜苗到底如何区分]( "葱和蒜苗到底如何区分")
- 回1.首先叶子不同，大葱叶子椎桶型，空心，深绿色，表面有淡白粉，叶片较直立蒜苗，叶子条状，扁平实叶，绿色，叶上没有淡白粉，叶片偏斜向上生长。2、大葱以鳞片组织扩大形成整体，大蒜是以根部分生块瓣形成整体。...
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![怎么种蒜苗]( "怎么种蒜苗")
- 先将蒜头掰成单粒，找一块土壤肥沃的地块，重施底肥深翻耙碎，做成一米宽左右的畦厢，先用小锄头在厢的一边挖一浅沟，把蒜粒均匀的排放在沟里，然后再紧挨着前一沟挖沟，挖出来的大盖到前一沟的蒜粒上，这样重复着栽种就行了。...
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![大蒜苗过冬喷什么药防冻]( "大蒜苗过冬喷什么药防冻")
- 其实大蒜苗过冬不喷任何药物，因为大蒜苗它从来不引来什么蚊虫叮咬，它本身都有那种辛辣味儿，所以蚊虫也不靠近它。不过大蒜苗在过冬的时候要给句一些追肥，这样也让他在冬天能吸收到肥料的养分营养。...
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![大蒜苗可以喷啤酒吗]( "大蒜苗可以喷啤酒吗")
- 可以1啤酒是可以浇大蒜苗的，一般很多人喜欢用啤酒浇蔬菜，或者是用它擦洗叶子，因为啤酒含有大量的二氧化碳，而大部分植物进行新陈代谢的时候都需要二氧化碳，所以它有利于促进植物生长，而且啤酒的价格也是比较低的，另外还可以使用过期的啤酒，也有同样的效果。2、啤酒浇大蒜苗方法啤...
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![蒜苗酱的做法]( "蒜苗酱的做法")
- 原料more蒜苗(300克)小米椒(5哥)大蒜(20克)生姜10克盐3克酱油150克白糖5克1/蒜苗，掐掉根部粗老部分及尾端，然后用淡盐水浸泡10分钟，捞起洗净后切小段。大蒜切薄片，生姜切细丝，小米椒斜切段。2/切段的蒜苗装碗中，撒入精盐。3/用手抓匀后腌5分钟，杀出汁水后倒掉。这一步处理了，腌出...
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![抽蒜苗最好方法]( "抽蒜苗最好方法")
- 01首先用刀割开假茎，把薹切断抽出，然后扭转蒜叶覆盖伤口。02然后用手把蒜薹直接抽出。用刀割法蒜薹产量高，但伤口易遭雨淋后腐烂。用手抽蒜薹法产量低，要有一定技术，应用较少。03接着目前多采用的方法是，下午抽取蒜薹，在蒜苗基部用手捏一下再抽，或用钉子扎破蒜苗基部，再抽取，这样抽...
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![大蒜苗不死又不长怎么办]( "大蒜苗不死又不长怎么办")
- 大蒜苗不死又不长的原因有很多，一是种蒜的上质不肥沃，僵硬不膨松，使蒜苗根系不发达，养分跟不上，小苗长的弱小纤细，二昰土地干燥，湿度小，导致小苗的根部吸收不到水分，所以小苗又黄又干。三昰大蒜种的质量也不好，种大蒜的时候，一定要到正规的种子店去买蒜种，挑那种辦大，均称，硬实的大蒜作...
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![广东地区种植蒜苗时间方法]( "广东地区种植蒜苗时间方法")
- 一、种植时间南方大蒜种植时间可分为春播和秋播，选好种植时间才能利于生长。春季可选在3-4月份左右，秋季可选在9-10月份左右，一般是以秋播为主，周边的气候能利于生长。二、挑选蒜瓣我国大蒜的品种很多，可以选择适宜的优良品种。播种需要选择个头较大、色泽较好的蒜头，将粒大、...
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![蒜苗围边做法]( "蒜苗围边做法")
- 用料蒜苗围边一把，鸡蛋三个，食盐少量，耗油一勺。做法1、蒜苗围边用刀拍碎斜刀切段。2、鸡蛋打散下锅炒熟，将鸡蛋盛出备用。3、另起锅里烧油倒入蒜苗围边加盐调味翻炒至蒜苗发软加点耗油翻炒均匀。倒入鸡蛋翻炒均匀即可。...
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![超市买的蒜苗为什么会有蓝色的]( "超市买的蒜苗为什么会有蓝色的")
- 从物质变化分析，大蒜细胞中的生物活性物质硫代脂肪族半胱氨酸亚砜和硫代丙烯基半胱氨酸亚砜等含硫化合物在蒜酶的作用下，生成硫代亚磺酸酯、丙烯基硫代亚磺酸酯、烯丙基硫代亚磺酸酯，作为大蒜色素物质的前体，进一步发生大蒜绿变。蒜苗上有很多蓝色的残留物是有毒化学物硫酸铜...
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![蒜苗很长很细怎么办]( "蒜苗很长很细怎么办")
- 蒜苗很长很细有2种原因，一种是大蒜品种原因长出的蒜苗就是很长很细，另一种原因就是大蒜缺肥，在大蒜生长过程中要追肥。...
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![如何做蒜苗炒鸡蛋]( "如何做蒜苗炒鸡蛋")
- 主料鸡蛋2枚蒜苗约100克调料食盐1/3小勺菜油1大勺胡椒粉1/4小勺白兰地1/2大勺鸡蛋炒蒜苗的做法步骤1、准备好材料，把蒜苗切段。2、把蛋入碗，加入食盐1/3小勺、菜油1大勺、胡椒粉1/4小勺、白兰地1/2大勺，打均匀。3、锅放底油，注入蛋液，待蛋液快要凝固时翻炒。4、炒至八至九成熟...
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![宋蒜苗怎么种]( "宋蒜苗怎么种")
- 宋蒜苗种植在秋季进行，只要温度合适，蒜苗盆栽一年四季都可以栽种。选择健康饱满，表皮完整的蒜瓣，放入冷水中浸泡10小时左右，进行催芽。将蒜瓣放在花盆里，可以使用肥沃疏松、排水性好的沙质土壤。蒜瓣底部朝下埋进土壤里，如果在秋季种植可以将蒜瓣埋深一点...
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![羊肉汤蒜苗能代替葱吗]( "羊肉汤蒜苗能代替葱吗")
- 不可以。两者的区别还是很大的。1、首先味道上就有很大的区别。蒜苗有点微辣的感觉，味道也不是很呛鼻。大葱虽然分很多种，但大部分都很辣，而且味道比蒜苗更呛。2、其次两者口感不同。蒜苗吃起来就比较柔顺了，小巧脆弱的身形吃起来有种辣心的感觉。葱就不一样，外表粗糙，结实的身...
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![生蒜苗为什么有臭味]( "生蒜苗为什么有臭味")
- 原因有两种:一种是蒜农在栽蒜时用的肥料是人粪尿，还有的是在蒜瓣出苗后用大粪水追肥，在粪味还未完全消失时就拔蒜食用，蒜苗就会有种臭味再一个就是蒜瓣出苗后，外面的一层蒜衣腐烂所带出来的臭味所以在食用时洗干净就行了。因为水中有机物多，水缺氧，蛋白质等有机物被分解成氨、...
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![大蒜长芽了怎么在家种蒜苗]( "大蒜长芽了怎么在家种蒜苗")
- 我认为大蒜氏芽了要在家里种蒜苗的方法是，用废旧的盆子或方桶，在里面装上适当的沙土，把长了芽的大蒜种在沙土里并掩过大蒜，最后适时浇水即可。埋入土中施水即可。大蒜是百合科、葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬...
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![粗蒜苗是什么品种]( "粗蒜苗是什么品种")
- 很多人分不清蒜苗、大蒜、蒜苔这些，这跟南北方差异有很多关系，常有人问很粗的蒜苗叫什么，蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青蒜，如果是有好几片蒜叶，而不是单独一根的，那长的比较粗的话可能是品种不同，如果是单独一条的，没有叶子，可能就是平时吃的蒜苔。白根的蒜苗，粗壮大蒜苗，纯天然...
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![蒜苗粗的好还是细好]( "蒜苗粗的好还是细好")
- 蒜苗不论粗细只要嫩就是好。蒜苗，含有丰富的维生素C及质蛋白、胡萝卜素、核黄素等营养成分。食用蒜苗能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病，对于心脑血管也有一定的保护作用。具有通肠排便、降血脂等功效。蒜苗不适合同蜂蜜一块食用。...
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![蒜苗和青蒜区别]( "蒜苗和青蒜区别")
- 并没有什么本质上的区别，蒜苗就是老一些的青蒜，蒜苗又叫做青蒜，并且如果不见光的话，就称之为蒜黄，他们就是大蒜用着发育到一定时期的青苗，生长在农田中，具有一些蒜香辣的味道，我们主要食用的就是它柔嫩的蒜叶和叶鞘可以供人们食用，青蒜和蒜苗都还非常丰富的元素，还有蛋白质，胡萝卜素...
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![黄蒜苗的做法]( "黄蒜苗的做法")
- 用料黄蒜苗适量五花肉适量植物油适量盐适量料酒1勺酱油少许生粉少许鸡精少许红尖椒2个做法1/8蒜苗择除老梗，洗净，切小段红尖椒洗净切成圈2/8五花肉洗净切成薄片，加入适量盐、料酒、酱油、生粉抓匀3/8热锅倒油，下肉片翻炒，待肉片断生后盛出4/8锅底留油，下蒜苗和辣椒翻炒均匀5/8...
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![洋葱种几个变蒜苗]( "洋葱种几个变蒜苗")
- 能出100个苗以上，一斤洋葱种子一般能种90-100平方米土地，每亩地用种量为4-5公斤，洋葱种子的播种量直接关系到幼苗的健壮程度和抽薹时间，播种洋葱之前，先把种子放在冷水中浸种，然后用湿布包好，放置在20-24℃的凉爽地方进行催芽。...
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![蒜苗每天长多少厘米]( "蒜苗每天长多少厘米")
- 蒜苗一天长的厘米数受温度影响，在温度较高的环境下，蒜苗初期一天大约可以长1厘米左右，后期一天大约可以长2厘米左右，在温度较低的环境下，初期一天大约可以长0.5里面左右，后期一天大约长1厘米。蒜苗在高温地中，第一天至第三天长得比较慢，一般不会长出嫩芽。1、以高温区为例，大蒜1-3...
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