500g糯米蒸出来有多少

500g糯米蒸出来有800克。糯米的生、熟不同，热量也有所不同。生糯米每100克的热量大约348卡，而熟糯米每100克的热量大约116卡。因为在煮糯米的过程中，需要加入大量的水，所以热量也就大大的减少。糯米具有补中益气、养胃健脾、固表止汗的功效。含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族、烟酸及淀粉等营养成分，是温补强壮的食品。但是，糯米极具黏性，难以消化，脾胃虚弱的人不宜多食。

糯米蒸之前需要浸泡四个小时左右。（夏季三个小时、冬季四个小时）浸泡后才能上屉蒸。浸泡时间的长短，决定蒸后的重量。一般情况下，一斤糯米能出一斤六两到一斤八两。这要看糯米的品质和种类。