火腿挂在什么地方 心理 关注:6.13K次 将火腿挂在避光通风的地方就可以了,不能放冰箱因为火腿在制作的过程中,是经过腌制的,氯化钠含量较高。冰箱内温度较低,火腿中的水分极易冻结成冰,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,而这种氧化作用,又具有催化作用可使氧化反应的速度大大加快,火腿质量明显下降,因而贮存期反而缩短。 标签: 火腿 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/eqjo2r.html