黄腊鱼是什么鱼

是一种鯵科鲳鯵属鱼类。身体呈卵圆形，纵高而侧扁，鱼头、鱼嘴和眼睛都比较小，身体被小而圆的鳞片，侧线前部稍呈波状弯曲，第一背鳍鳍棘短，第二背鳍与臀鳍相对，前部鳍条较长，胸鳍宽短，腹鳍短，位于胸鳍基后小方，尾鳍分叉。背部呈青灰色，腹部为银白色，奇鳍边缘呈微灰色。肉质细嫩、味道鲜美，是有名的食用鱼类。

黄腊鱼是什么鱼

黄腊鱼是金鲳鱼。

金鲳鱼俗称黄腊鲳、金鲳、金镜鱼、金鮀鱼，是一种暖水性中上层鱼类，分布区域包括印度洋、太平洋、大西洋等海域，我国主要分布在黄渤海、东海、南海区域。金鲳鱼鱼肉为白色，细嫩，鲜美可口，是南方沿海地区非常名贵的海产经济鱼类之一。

金鲳鱼可以人工养殖。金鲳鱼是优良的海水养殖品种，主要优势是生长速度快，一般只要养殖3~4个月，就能达到4-5两的上市规格，养殖一年可以达到500~800克。

黄腊鱼是什么鱼

关于黄腊鱼是什么鱼的这个问题，让我来简单地回复一下。黄腊鱼一般指的是黄脚腊鱼，是一种可食用的海鱼，外形稍扁，适合炒食也可以用来煲汤。黄腊鱼的营养价值是很高的，含有多种人体所需的氨基酸，蛋白质和脂肪含量也很高，非常适合食用。