佛手花如何风干

佛手风干的时候要先清洗干净，并切成合适厚度的薄片，大概2-3毫米，这样烘干后会更美观。处理好后放在摆在托盘上，注意不可摆放太厚，不可超过3厘米。

处理好后放在烘干房，将温度调控在30-40度，大概运行2两小时。之后在调到45-50度，运行10小时。最后调到55-60度，运行5小时，这样就可完全烘干。

于夏季晴天早晨采集佛手花蕾，佛手花蕾置于0～4℃的低温保温箱内保存≤6h浸泡处理：配制质量浓度为0.01～1.0％的柠檬酸溶液将佛手花蕾浸泡在柠檬酸溶液中，然后捞出沥干所得的佛手花蕾先预冻，再干燥所得的佛手花干真空包装，得成品。