杏鲍菇是绿通吗

杏鲍菇不是绿通范围。

绿通指的是鲜活农产品运输绿色通道政策。只有符合《鲜活农产品品种目录》范围内的货物才能免通行费。目录以内的列入减免范围，目录以外的不列入减免范围。

杏鲍菇（Pleurotus eryngii）是欧洲南部、非洲北部以及中亚地区高山、草原、沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌，隶属于真菌门、担子菌亚门、真担子菌纲、层菌亚纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。前苏联的瓦西尔柯夫（1955）称它为“草原的美味牛肝菌”，可见味道鲜美之极，目前在国际市场上是人工栽培的食用菌中数量稀少，价格最高的菇类。杏鲍菇的营养十分丰富，植物蛋白含量高达25%，含18种氨基酸。