蚕菜是蚕豆菜吗

不是的，蚕菜不是蚕豆菜，二者是两种植物，科属相着比较远。蚕菜落葵科多年生草本植物。而蚕豆属于豆科、野豌豆属，一年生或越年生草本植物。

蚕菜，即潺菜 ，潺菜又名越南菠菜， 大叶木耳菜，学名为落葵，广东人叫潺菜。潺菜是落葵科多年生草本植物.直根系。肉质茎长达3-4米，分枝力强，可生10多个分枝。叶互生，全缘，卵圆形，先端略尖，光滑无毛。