罗马生菜为什么生菜要用柠檬泡

罗马生菜一旦缺水就容易变软，少许柠檬就可以使生菜叶的口感变得生动起来。这方法就是将生菜叶放在柠檬水中浸泡一会儿之后，再放入冷藏室冷藏1小时左右，生菜会变得更脆哦。