农村烧酒是什么香型 心理 关注:3.07W次 多属于清香型。农村小作坊的酒大部分属于清香型白酒,因为这种白酒制作工艺相对简单,而且很多人也比较喜欢。清香型白酒以高梁等谷物为原料,以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂,采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒,强调“清蒸排杂、清洁卫生”,即都在一个“清”字上下功夫,“一清到底”。 标签: 烧酒 香型 农村 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/j40x5j.html