花生油里含有角鲨烷吗

没有。

花生油主要是用花生压榨而成的油品。营养价值比较丰富，药用功效比较多。花生油含有大量油酸、亚油酸、卵磷脂等营养成分，单不饱和脂肪酸含量为40&％。

花生油价格相对于橄榄油和茶油为低，更耐高温。花生油中的蛋白质和氨基酸，可以有效的对抗自由基、延缓衰老，并且可以增强肝脏的解毒能力。