洋酒加冰块是什么意思

洋酒加冰块是为了改善口感，稀释酒精度数以使烈酒更容易饮用。

带冰的洋酒通常是烈酒，比如伏特加、威士忌、朗姆酒等，加冰块后的酒液会更加冰爽，如果想品尝其本身的风味，也可以不加冰。

加入冰块可以降低洋酒的温度和减少酒精的灼烧感，但也会使洋酒的味道变得清淡。随着洋酒的温度升高，香气和香味才会显现出来。

不是为了降低度数，因为当今洋酒的冰块本身就要用大块的，防止它融化的快。

放冰块主要是中和辛辣的口感，使其没那么烧吼，因为冰的低温可以使舌头上的一部分感官灵敏度降低，这样喝洋酒，你只会品味到酒的余香，却感觉不到酒的辛辣。