冰箱冰冻了20天贝壳可以吃吗

1-3个月左右。

冰箱的冷冻室温度一般为零下18℃左右，在这个温度下，大部分酶和微生物的活性都能够受到有效的抑制，所以一般将扇贝置于冷冻室里保存的话可以放1-3个月的时间。 但随着放置时间的延长，毛贝中所含的营养物质也会发生一定的流失，而且冷冻室内也会存在一些“耐寒型”的细菌，如果放置时间过长的话也同样会使扇贝发生变质的情况，所以建议最好还是尽快吃完

冰箱冰冻了20天的贝壳是还可以吃的，因为您的这个贝壳是把它放在冰箱的一个冷冻的这一层，那么通过冰箱一个低温的冷冻的话，您的这个贝壳他是不会发生变质的。

而且它可以保存住这个贝壳的一个新鲜度，并不会有一个腐烂的现象发生，因此冰箱冰冻20天的贝壳是还可以继续使用的，不会有影响。