剩的灌汤包怎样热
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先把包子在凉开水中浸一下,等表面都沾上水后,再装进容器里盖上盖子放入微波炉里,每个包子基本加热一分钟就够了。
因为微波炉加热会蒸发食物水分,所以要放在容器中,而且容器的盖上要有细孔。微波炉加热包子,记住千万不能用中火、高火来热,这样一热会让包子快速脱水,包子中间会发硬。
还有热好的包子要及时拿出来吃掉,不然热好后的包子的热气被闷在容器里会使包子表皮被汽水浸得发白,失去原味而不好吃。
如果没有微波炉放入锅里,蒸出来的效果一样,把包子放进碗里用保鲜膜盖住放在蒸锅里蒸几分钟就可以了。
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汤包
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