麦芽是不是包谷

不是的，麦芽是指禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品，包谷是指玉米，玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物，玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源